Novedades Editorial Nazarí enero 2019

Os traigo las novedades de Editorial Nazarí para enero de 2019. Podéis pinchar en las portadas para acceder a la página web.

El Puente de Lorena Avelar

ISBN: 9788416764778

Colección: Daraxa

Clasificación: Poesía

Fecha de impresión: Enero 2019

Encuadernación: Rústica con solapas

Páginas: 83

Precio: 10€

SINOPSIS: Al final, la vida es todo lo agradable que se lo permitas. Pero hay que domar a la bestia a fuerza de versos. La crónica debe seguir. El propósito testamentario también. Por esta voluntad es por la que existe la literatura. Ella lo sabe bien:

no quiero morir,

quiero vivir para contar mi muerte.

El hambre crea. Por eso escribe Lorena. Bien y mucho. El año que es abundante de poesía, suele serlo de hambre, nos recuerda Cervantes. Si alguna vez la poesía fue un objeto de lujo, para Lorena es un artículo de primera necesidad. De poesía se alimenta.

En cada uno de los versos de El puente hay una mujer puesta en pie. Está viva. Declama. Nos hace mejores. El mundo no vuelve a ser el mismo cuando le agregamos un poema de Lorena Avelar. Escúchenla. Ámenla.

Tres Sinfonías de Mustapha Busfeha García

ISBN: 9788416764761

Colección: Arrayanes

Clasificación: Gastronomía

Fecha de impresión: Enero 2019

Encuadernación: Rústica con solapas

Páginas: 247

Precio: 16€

SINOPSIS: Tres sinfonías es un ágil recorrido por la cocina en España desde los celtíberos hasta el Ándalus. Con la Reconquista y la caída de Granada estuvo a punto de perderse toda esa exquisita gastronomía, pero por un lado, gracias a los conventos —encargados de preservar la cultura como ocurrió en la Edad Media—, concretamente los femeninos, que rescatan la deliciosa repostería hispanomusulmana e incluso la expanden hacia el Nuevo Mundo, y por otro lado, los moriscos que llevan consigo toda esta cultura culinaria que heredarán países como Argelia, Túnez y sobre todo Marruecos —el gran continuador de la cocina andalusí—, podemos disfrutar de estos manjares por los que no pasa el tiempo.

Las personas aficionadas a lo culinario también disfrutarán de un pequeño recetario marroquí que Mustapha Busfeha García recoge, acompañado por algunas reflexiones sobre la cocina, costumbres, usos y gastronomía de ese país.