Reseña: El Gran Quiz de La casa de papel

El Gran Quiz de La casa de papel

Editorial: Larousse

Colección: Libros Ilustrados/ Prácticos

Fecha de publicación: 15/10/2020

ISBN: 978-84-18100-56-7

Precio: 18,95 €

Un juego de 250 preguntas para demostrar que la serie de moda no tiene secretos para ti.

Reta a tus amigos a resolver estas preguntas, repartidas en 6 temáticas: completar citas, verdadero o falso, preguntas de respuesta múltiple...

Reseña: La casa de papel. Escape Game. Objetivo: Liberar a Río

La casa de papel. Escape Game. Objetivo: Liberar a Río

Editorial: Larousse

Colección: Libros Ilustrados/ Prácticos

Autor: Nicolas Trenti

Traductora: Catherina de Berthelot de la Gletais Martínez

Fecha de publicación: 14/10/2021

ISBN: 978-84-18100-92-5

Precio: 19,95 €

¡Un Escape Game palpitante, repleto de referencias a la exitosa serie La Casa de Papel, durante el cual se va avanzando por el Banco de España al hilo de varias etapas que supondrán una inmersión total

!Después del sonado atraco a la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre, ahora toca repetir la hazaña! La misión es doble: robar las reservas de oro del Banco de España y liberar a Río.

Reseña: Escuela de arroz de Xesco Bueno

Escuela de arroz de Xesco Bueno

Editorial: Larousse

Colección: Libros Ilustrados/ Prácticos

Fecha de publicación: 11/05/2017
Formato: Rústica con solapas

ISBN: 978-84-16984-28-2

Páginas: 256

Precio: 18,95 €

Primeros capítulos

La colección «Escuela de...» se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería.

El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega, con sus habituales secciones de Información básica; Utensilios, menaje y recipientes, y Secretos y técnicas (desde el tostado o socarrat al fumet claro o el fondo de crustáceos).

La sección más abundante es, por supuesto, la dedicada a las recetas. Hay 57 propuestas para todos los gustos y niveles de dificultad: Arroz cremoso, arroz en dos tiempos, Arroz blanco para ensaladas y salteados, Arroz al horno con ancas de rana, Arroz cremoso de butifarra negra y tocino, Arroz cremoso de sepia y mariscos, Arroz pilaf con cilantro, lima y cardamomo...

Postres y otras dulcerías, de Pamela Rodríguez

Postres y otras dulcerías, de Pamela Rodríguez

Editorial: Larousse

Fecha de publicación: 11/06/2020

ISBN: 978-84-18100-12-3

Páginas: 256

Precio: 16,95 €

Primeras páginas

La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías". En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha...

Reseña: Pan casero, de Ibán Yarza

Pan casero, de Ibán Yarza

Editorial: Larousse

Colección: Libros Ilustrados/ Prácticos

Fecha de publicación: 20/02/2017
Formato: Rústica con solapas

ISBN: 978-84-16984-12-1

Páginas: 256

Precio: 16,95 €

Primeras páginas

Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo.

En esta nueva edición las recetas van acompañadas de una amplia selección de vídeos cortos con las claves esenciales de manipulación de las masas (accesibles mediante QR). En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan descubrirán:

• los ingredientes, las técnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos " paso a paso " ;
• una serie de recetas que usan las técnicas y los conceptos teóricos que se han visto en la primera parte; las recetas se presentan en tres secciones temáticas, y cada una está ahí porque explica algo nuevo, una técnica o una manera de hacer; cada una va acompañada de sugerencias y variaciones;
• un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI que hacen pan en nuestro entorno, los portadores de un oficio milenario - en los anexos hay un capítulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.

Novedades Larousse enero 2020

Novedades Larousse noviembre 2019

Reseña: La casa de papel. Escape Game

La casa de papel. Escape Game

Editorial: Larousse
Colección: Libros prácticos / Ocio

Fecha de publicación: Octubre 2019
Formato: Rústica Hilo
Edad: +14
Jugadores: 3-8

ISBN: 9788417720438

Páginas: 24

Precio: 19,95 €

Un juego de escape apasionante, lleno de referencias a la exitosa serie de Netflix La Casa de Papel, que se desarrolla, a lo largo de varias etapas que se corresponden con las fases del plan concebido por el cerebro del robo (el profesor) en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre de Madrid.

La misión: formar parte del atraco del siglo, con 2.400 millones de euros en juego. Pero el tiempo es limitado.

¿Lograréis huir con el botín antes de que la policía entre en el edificio?

Reseña: La casa de papel. Juego de roles ocultos

La casa de papel. Juego de roles ocultos

Editorial: Larousse

Colección: Libros prácticos / Ocio
Fecha de publicación: Octubre 2019

Formato: Rústica Hilo

Edad: +14

ISBN: 978-84-17720-44-5

Páginas: 16

Precio: 17,90 €

En el interior de la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre de Madrid, unos atracadores llevan a cabo, paso a paso, el plan elaborado por el cerebro de la banda (el profesor): imprimir 2.400 millones de euros en billetes pequeños y luego escapar con ellos ante las mismas narices de la policía.

En este juego de faroleo e identidades secretas desarrollado en el universo de la exitosa serie de Netflix La Casa de Papel, dos equipos, los atracadores y los rehenes, encabezados respectivamente por el Profesor y la inspectora Raquel Murillo, trataran de lograr sus respectivos objetivos: llegar a imprimir esa cantidad o reducirla todo lo posible.

Novedades Larousse octubre 2019